Ubicado en pleno Barrio Italia, se topa uno con una suerte de galería realmente bien armada y preciosa. Con baldosas en blanco y negro y todos sus muros cubiertos de madera negra, todo parte con la ondera tienda Garçon García y termina al fondo con esta sorpresita.
Lusitano tiene opción de cafetería y restaurant. La ambientación está muy bien lograda, con una terraza muy agradable, buena música y muy buena atención. Lo importante, la comida tampoco destiñó.
Pedimos una pechuga de pollo a la sal que estaba perfecta. Jugosa y muy sabrosa acompañada de papas fritas de corte grueso y un salteado de verduras al dente . El costillar de cerdo con aliño de miel y paprika, también muy sabroso. Un sandwich en una suerte de pan integral casero, siguió el mismo patrón de calidad y presentación. Tal vez lo más débil fue la entraña que estuvo un poco seca y fría.
El servicio rápido y siempre sonriente al poco llegar nos entregó un delicioso pan amasado tibio , de corteza crocante y masa suave.
Para el postre un excelente tiramisú y una creme bruleé que estaba buena, pero no extraordinaria.
Para terminar las alabanzas, los precios son realmente buenos. Creo que el plato más caro no supera los $7000 o similar.
Se agradece Lusitano.
Otro dato, están teniendo mucho éxito, así es que es mejor reservar.
Lusitano, restaurant y café
Condell 1414 local 4, Barrio Italia, Providencia
Reservas
9 97101381
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